RADIO ARTESA

Gustaba Gabriel de la buena comida acompañada de un buen vino, celebró así su setenta cumpleaños en el Casino:  carnes, embutidos, jamón, y tarta, cómo no; antes o después, no lo recuerdo bien, nos fuimos a Madrid, allí por el centro, en la Huerta de Tudela degustamos: alcachofas con foie,  pencas de acelga rellenas,  pochas con cocochas y torrijas de postre para unos, macedonia de frutas para otros. También otro día, Rita Barberá al fondo en un sofá, quién no lo recuerda, cenamos en Oriza:  merluza, lenguado, anchoas, ensalada. Íbamos entonces por Sevilla. 

Pero volvamos al Noticiario local: "Radio Artesa", en boca de Gabriel. 

—Reme, buenas noches. Te agradezco que valores mis narraciones. Sí, mencioné a Retamones que era pareja de trabajo  con Tomás el Litri.  Yo recuerdo cuando trabajaste en mi casa de maquinanta con Agustina la Canales. Los zarceros tenían también gran importancia y responsabilidad en las matanzas, de su buen hacer dependía en gran parte el éxito del embutido. Mover los braseros de madera de encina y carbón, había que  hacerlo con habilidad y destreza, dependiendo si llovía, si hacia aire solano; abrir ventanas, hacer remonte de tramos y pisos; los buenos zarzos tenían dos  alturas. Recuerdo a José el de tía Pura que se ponía unos zajones hechos con los sacos de arpillera donde venían las tripas secas de India, total lo vestía Emidio Tucchi. Recuerdo perfectamente la hora del cigarro, que era un ratito de descanso que se le daba a los hombres por la tarde, que algunos aprovechaban para tomarse un café de maquinilla en cá Pichuli. No había mucha rigidez de horarios. Pero recuerdo que al final de la tarde y cuando se terminaba la faena los hombres se tomaban en la cocina de la manteca un lapo de vino y  sacaban hígados  y pestorejos para dar una tapa. Las mujeres no participaban en estos convites. Pero más de una y a escondidas, se metían un trago. Se gastaban muchas bromas y  había muy buen humor. Recuerdo que las más nuevas, les hacían a las más viejas zajumerios en los braseros con bolas picantes, había que ver a las pobres toser y  escapársele algún que  otro peo, que era lo que se pretendía. Pero  bueno, nadie se enfadaba y todas  contentas. Todo lo que  pasaba en el pueblo, se comentaba en el trabajo. Era "Radio Artesa".  Época de esplendor en Cumbres. Había varias casas de hospedaje, muchas más que  ahora. La Miguelina que daba comida y  cama. Pepa la Patacona igual. La Micaela. La fonda de Chaparro, luego llamada de Paco Gil. El Nuevo Hotel de Pepe Bernal. Lola la del Teléfono que hospedaba a las  maestras. Carmen la Vda de Félix Viáñez que era bar, además hospedaje y  casa de comidas. En esta casa conocida en España entera por su buen comer, se instauró por parte de un gran número de industriales la llamada LONJA, porque a diario se reunían y  hacían cantidad de tratos. ¡Vaya la simpatía de Carmen y de sus hijas María y  Benita!.  Los arrieros tuvieron gran importancia, pues la mayoría de las mercancías entraban y  salían por la estación. Los Picorrotos, Josè Albarrán, Chacón, y el carro de Salmorejo. La Cerrajilla con  muchas corraletas para el desembarco de los guarros que venían en camiones y  algunos se compraban a la caída, es decir, que el trato era pesar al desembarco, pesados como era normal a romana con honda. Las mejores romanas de Encinasola. Tampoco se nos puede olvidar los guarros del común y explico. El jorobaíto, hijo de José el Señor, se dedicaba a llevar a pastar al campo a los guarros de los vecinos. Los recogía por la mañana y los entregaba por la tarde. Cobraba una peseta por guarro y mes. En fin cosas de la época, había lo que  había y nada más. Tres cines funcionaban en la época, dos de verano: Cinema España y  Cine Esperanza, con  entradas en competencia: a dos reales y  a peseta. Cine de invierno: Salón Liaño, llamado luego Cine Esperanza, donde además de películas venían Compañías de teatro que se solían hospedar en casa de la Micaela.

Cita Gabriel, al principio, a Remedios Flores, que valoraba siempre con satisfacción sus escritos. Recuerda a los zarceros, el zarzo, a José el de tía Pura, los zajones, la hora del cigarro, la hora de la tapa, "Radio Artesa", las casas de hospedaje, los arrieros, la Cerrajilla, la romana, los guarros del común, los cines. Cinema España. Cine Esperanza. Salón Liaño. 

Ver, sentir, recordar, ahora pasado el tiempo... ¡Tantas cosa!  

Era  "Radio Artesa". "Radio Artesa".

Continuará...